Postre.

Hola amigos, voy a hablaros de una deliciosa receta que le encanta a mi familia:

                MANZANAS ENCAMISADAS

Ingredientes:
Cuatro manzanas pequeñas
Una lámina de hojaldre
Azúcar
Canela
Mantequilla
Un huevo
Pelar las manzanas y quitarles el rabito y el corazón, con cuidado de no agujerear el fondo de la
manzana.
rellenar la manzana con una cucharadita de mantequilla. echar encima una cucharada de azúcar y
otra de canela.
Estirar un poco la masa de hojaldre, dividirla en cuatro, y envolver cada manzana en una parte de
la masa.
Batir el huevo, con una brocha pintar las manzanas con el huevo, y espolvorear azúcar por encima.
Poner en la bandeja del horno papel para hornear, colocar encima las manzanas, y meter al horno
previamente calentado a 180ºC-30min.